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Ingredientes y aditivos

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VEJETALES DESHIDRATADOS

Ajo deshidratado en polvo.
Polvo de jengibre deshidratado.
Cebolla deshidratada en polvo.
Tomate deshidratado en polvo.
Pimiento verde deshidratado.

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    DERIVADOS DE SOJA

    Proteína de soja aislada.
    Proteína de soja concentrada.
    Proteína de soja texturizada.
    Fibra dietética de soja.
    Lecitina de soja.
    Proteína vegetal hidrolizada.
    Salsa de soja en polvo.
    Polisacáridos de soja solubles.

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    CONSERVANTES

    Sorbato de potasio.
    Benzoato de sodio / potasio.
    Ácido benzoico / sórbico.
    Acetato de calcio.
    Acetato de sodio (trihidrato y anhidro).
    Diacetato de sodio. Nisina.

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    ÁCIDO LÁCTICO Y DERIVADOS

    Ácido láctico.
    Lactato de sodio.

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    ESPESANTES

    Alginato de sodio. Goma konjac.
    Goma xantana. Agar Agar.
    CMC.

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    ANTIOXIDANTES

    Ácido ascórbico.
    Ácido eritórbico.
    Ascorbato de sodio.
    Eritorbato de sodio.

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    DERIVADOS DE MAIZ

    Almidón de maíz.
    Maltodextrina.
    Dextrosa monohidrato.

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    FOSFATOS

    Ácido fosfórico.
    Fosfato tricálcico.
    Pirofosfato ácido de sodio (SAPP).
    Tripolifosfato de sodio (STPP).

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    COLORANTES

    Arroz rojo fermentado.
    Color caramelo.
    Oleorresina de pimentón.
    Monascus rojo.
    Dióxido de titanio.

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